窯焼き叉焼 ⾚⾝叉焼 [旨甘たれ味]

定番人気。しっかりと肉の旨味を感じる肩ロースを使用した赤身叉焼。

広東叉焼伝統の吊るし焼き製法で、高温で じっくりと炙り醸し焼きすることで、水分を余分に逃がすことなくしっとりとした旨さに仕上げた一品。脂身の少ない部位のため、トロ叉焼より少し厚めの 8 ミリか ら 1 センチにスライスして、食感も味わっていただくのがおすすめです。

単品でお求めの場合、専用のピローケースでお届けします。

内容量：150g

<7大アレルゲン：小麦>

***お召し上がり方***

当店の叉焼は焼成後に味を馴染ませた後、旨味と香りを閉じ込めるため瞬間冷凍をしてお届けしております。お召し上がりは解凍後お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。そのままでもお召し上がりは可能ですが、ぜひアルミホイルの上にのせオーブントースターで軽く温めていただくと出来立ての芳醇な香りととろける味わいがお楽しみいただけます。